Bolo de água…

Não se assuste… kkk

É isso mesmo, BOLO DE ÁGUA! Gente quando eu vi essa receita também fiquei na mesma duvida que você está agora. Então resolvi testar a receita e não que ela surpreendente.  Experiente e depois mim diga qual foi o resultado… 

 

INGREDIENTES

 

• 4 claras;
• 4 gemas peneiradas;
• 2 xícaras (chá) de açúcar (400g);
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (340g);
• 8 colheres (sopa) de água;

MODO DE PREPARO

1• Numa batedeira coloque as claras e bata bem até ficar em neve. Com a batedeira ainda ligada adicione as gemas peneiradas e em seguida as 2 xícaras de açúcar e bata bem. Desligue a batedeira e adicione, aos poucos, intercalando a farinha de trigo e a água, mexendo bem.

2• Transfira a massa para uma assadeira de furo central (20 cm de diâmetro X altura) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 1 hora ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida.

 

 

Momento Informação

Cuidado com a Saúde sempre.

Conhecem os alimentos termogênicos? Esses alimentos nos ajudam a queimar mais energia ao longo do dia devido ao seu efeito de aumentar o metabolismo basal. Conheça alguns deles encontrados nos alimentos!

A alimentação se reflete na saúde, por isso adotar um estilo de vida saudável além de prevenir doenças, contribui para se alcançar o equilíbrio de que precisamos para nos sentirmos bem com o corpo e a mente. Esse equilíbrio envolve uma alimentação rica, variada e saborosa e a prática de atividade física regular.

Os alimentos fornecem nutrientes que são as substâncias que precisamos para nutrir nosso organismo, como: proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais, fibras e água. Cada um deles possui funções específicas e fundamentais para o seu bom funcionamento.

As calorias dos alimentos não devem ser a única referência para a sua decisão de consumi-lo. O valor de fibras, vitaminas e minerais (informação nutricional) indicam o quão importante ele pode ser para a sua saúde, independente do número de calorias.

Esta é uma forma de garantir que toda a energia que você consumir vai trazer com ela nutrientes que enriquecem o seu corpo, mantendo, assim, a forma física e a saúde em dia.